En esta etapa de su vida se deben de tener en cuenta muchos factores

La adolescencia es un proceso psicosocial incluyen los cambios de niño a adulto según la OMS es el lapso de tiempo que comprende entre los 10 y 19 años.

La pubertad y la adolescencia son etapas muy importantes por sus cambios fisiológicos, la alimentación es un factor sustancial para asegurar un correcto desarrollo y un adecuando aporte de energía. De la misma forma es fundamental conocer determinadas situaciones que se pueden presentar en esta etapa y que pueden alterar la alimentación, como lo es el deporte.

A los niños y a los adolescentes no se les debe considerar como meras versiones en miniatura de los adultos. El crecimiento y desarrollo de su cuerpo dicta en gran parte de su sus capacidades fisiológicas y de rendimiento.

La nutrición juega un papel importante en el adecuado crecimiento y desarrollo, en la prevención de lesiones, y en el rendimiento en general. Tanto niños como adolescentes tienen un rápido periodo de crecimiento y esto tiene implicaciones nutricionales. A más actividad física realiza por un niño o adolescente, mayores requisitos nutricionales.

Los hidratos de carbono son conocidos como la fuente de energía preferida del organismo durante el ejercicio, por lo que no se deben quitar de su dieta, especialmente los integrales, ya que pueden ser una buena fuente de fibra y otros nutrientes.

El consumo de grasa es importante para un niño físicamente activo, se deben consumir ácidos grasos esenciales. Muchos alimentos que normalmente pueden ser altos en grasa, como el pescado azul, la carne y los productos lácteos, contienen una serie de vitaminas y minerales esenciales para el crecimiento y desarrollo.

La proteína es importante porque proporciona los aminoácidos esenciales necesarios para el crecimiento de los tejidos, incluido el músculo, los niños físicamente activos vegetarianos o veganos pueden necesitar ayuda adicional para cubrir sus necesidades de proteínas.

En el ejercicio el calcio es esencial para un crecimiento óseo apropiado, aunque hay poca influencia sobre el alargamiento óseo y el ejercicio este incrementa la anchura y la densidad ósea, depositando más mineral en la matriz ósea, lo cual incrementa la fuerza del hueso.

En esta etapa es importante el consumo de alimentos que contengan vitaminas ya que intervienen en la síntesis de proteínas y la utilización de nutrimentos energéticos indispensables para el crecimiento y el desarrollo. Como las vitaminas A, D, C, así como la tiamina, rivoflavina, niacina, piridoxina, y cobalamina Al consumir una dieta que cumpla con las características de la dieta recomendable, se garantiza el aporte de estas.

Es importante que el niño deportista este bien alimentado previo a una competencia y no tenga problemas gastrointestinales a la hora de su encuentro, por ello es importante adaptarlo o bien conocer los alimentos con el que él se siente bien a la hora de competir por lo general son alimentos bajos en grasa ya que su tiempo de digestión es menor. Te recomiendo estos alimentos 1 hora antes de la competencia: Fruta fresca, barra de cereal, cereal de avena con maple, hojuelas de cereal con frutas secas y 250 – 275 ml de bebida isotónica.