Se recolectarán un aproximado de 70 mil quintales, equivalente a 20 mil toneladas de café cereza rojo

La producción de café de la siguiente temporada dejará una derrama económica para la entidad de aproximadamente 100 millones pesos, según informó el dirigente de los productores de café en Nayarit, Pablo Ramírez Escobedo.

Destacó que más de 5 mil familias nayaritas -de 10 diferentes municipios- se dedican a la recolección del grano, además, la actividad genera empleo para centenares de jornaleros que no tienen plantas de café.   

“Nosotros consideramos que vamos a cosechar entre unos 70 o 75 mil quintales de café ya procesado en oro para el mercado internacional, en cuanto a cosecha de café en fresco, cereza, de las plantas, estamos hablando de unas 20 mil toneladas de café rojo. Creemos que esto generará alrededor de unos 700mil jornales por cada 100 días de trabajo”, dijo el dirigente de los productores.

Ramírez Escobedo añadió que por primera vez en la historia de Nayarit habrá dos cosechas durante de recolección del grano, una a mediados de octubre y hasta diciembre y otra de enero a marzo de 2016.

“Tenemos floraciones que se dieron en el mes de marzo y abril cuando tenían que haber sido en el mes de junio y julio, entonces vamos a tener dos cosechas, se va a cosechar a partir de octubre de 2015 y se va a cosechar a partir de enero de 2016 hasta el mes de marzo. Tenemos dos cosechas por razones atípicas, se habrán de acordar que hoy en la primavera llovió, esto es un testigo de que el clima cambió y eso afectó las fechas”.

Concluyó diciendo que será una buena temporada para los cafetaleros nayaritas, ya que aunque no hay mucho grano, se espera que el precio sea muy bueno en el mercado internacional, debido a que Brasil producirá muy poco en este período.

Ruiz, Santiago Ixcuintla, San Blas, Xalisco, Tepic y Compostela son los municipios que más café producen y en menor proporción Santa María del Oro, Huajicori y Acaponeta.