Ingredientes

2 tazas de fécula de maíz

1/2 taza de harina de trigo

1/2 taza de mantequilla

1/2 taza de azúcar glas

1/2 taza de dulce de leche

1 taza de azúcar glas

Instrucciones

Coloca en un tazón los ingredientes secos y mézclalos con la mantequilla hasta formar una masa uniforme.

Extiende la masa sobre una superficie enharinada, córtala en círculos (ayúdate con un cortador de galletas).

Colócalos en una charola con papel encerado y hornéalos a 180 ºC por 12 minutos.

Vierte el dulce en una manga pastelera y rellena las galletas. Espolvorea con azúcar glas para terminar.