Ingredientes
-100 Gramos de Espárragos
-100 Gramos de Gambas
-50 Gramos de Cebolla Puerro
-1 Pizca de Condimento cajún
-20 Mililitros de Aceite de oliva
-1 Pizca de Sal
-1 Pizca de Pimienta
Preparación
1. En una sartén con aceite, saltear la cebolla puerro cortada en rodajas y los espárragos cortados en trozos pequeños.
2. Agregar las gambas y salpimentar, saltear durante 5 minutos, hasta que las gambas estén doradas.
3. Finalmente, agregar el condimento cajún y saltear un minuto más. Con este ingrediente aportaremos un toque de sabor a la receta. Si deseas, puedes preparar unas patatas cajún para acompañar.
4. Servir el salteado de espárragos y gambas, ¡a disfrutar! Si lo desea se puede acompañar con una rodaja de limón. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.