Pizza hawaiana

Para la masa

1/2 kilogramo de harina

1/2 cucharada de sal

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3 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharadita de levadura

1 taza de agua tibia

Preparación para la masa
  1. Combina todos los ingredientes en un tazón grande hasta formar una masa homogénea.
  2. Trabaja la mezcla 5 minutos y déjala reposar por 2 horas, cubriéndola con un trapo húmedo para evitar que se seque.
  3. Esta preparación te funcionará para dos pizzas grandes. Para lograrlo, divide la masa en 2 partes iguales. Extiéndela en una superficie enharinada hasta lograr un grosor de 1 cm.
  4. Utiliza las bases para preparar tu receta favorita.
Para la pizza hawaiana

1/2 tasa de salsa de jitomate

1 taza de piña cortada en cubos pequeños

1 taza de cubos de jamón pequeños

1 cucharada de chile habanero picado finamente

1 cucharada de cebolla morada picada finamente

4 cucharadas de aceite de oliva

1 taza de queso manchego

Preparación para la pizza
  1. Salsea las bases y esparce sobre ella el jamón y la piña. Espolvorea el queso y hornea por 20 minutos o hasta que la masa esté cocida.
  2. Revuelve el chile habane- ro en un tazón junto con la cebolla morada y el aceite de oliva. Cuando esté lista la pizza, cucharea esta mezcla sobre ella y lleva a la mesa.

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