Ingredientes

LICUAR todos los ingredientes.

CALENTAR en una cacerola a fuego bajo sin dejar que hierva, revolviendo constantemente, para evitar que se pegue, hasta obtener una consistencia ligeramente espesa.

ACOMPAÑAR con croutones.

Preparación

190 g de Queso Crema Philadelphia®

1 tza. de Queso  Singles® tipo manchego

1/2 tza. de queso parmesano rallado

2 tzas. de leche pasteurizada

1 pizca de nuez moscada

1 cubito de consomé de pollo disuelto en 1 taza de agua caliente

Sal al gusto

Otros:

1 ½  tzas. de croutones