Lasaña de tres quesos

Ingredientes

1 paquete de Pasta para lasaña precocida

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250 g de carne molida de res

250 g de Carne molida de cerdo

1/4 de cebolla picada

2 cdas de ajo picado

1 Durazno , en cubos

100 g de Almendras fileteadas

50 g de pasitas

1/4 de tz de Perejil picado

200 g de Queso crema

200 g de Queso mozzarella

1 tz de crema

1 Huevo

150 g de queso parmesano

Sal y pimienta al gusto

Preparación

ACITRONA la cebolla y el ajo.

AÑADE la carne y cocina hasta que se dore.

AGREGA el durazno, las almendras y masitas. Salpimienta.

COCINA hasta que la carne esté cocida.

AGREGA el perejil, mezcla y deja enfriar. Reserva.

LICÚA el queso crema, el mozzarella, la crema y el huevo. Reserva.

COLOCA láminas de lasaña en el refractario, agrega la carne y la mezcla de quesos.

FORMA capas hasta terminar con la mezcla de quesos.

ESPOLVOREA el queso partisano.

HORNEA por 35 minutos y sirve.

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