Chicharrón con nopales

Ingredientes

1 receta de salsa verde

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1/4 kg de Chicharrón seco

4 nopales , en bastones

1 tz de caldo de pollo

Sal y pimienta al gusto

Preparación

CALIENTA la salsa verde.

TROCEA el chicharrón, incorpora a la salsa y tapa.

COCINA hasta que esté suave e hidratado.

AÑADE los nopales. Salpimienta y vierte el caldo de pollo.

CUECE hasta que espese ligeramente.

SIRVE y acompaña con arroz rojo.

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