Ensalada de la casa

Ingredientes

1 paquete de lechugas mixtas

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1 taza de uvas sin semilla partidas a la mitad

6 fresas lavadas, desinfectadas y rebanadas

1/2 lata de duraznos en almíbar, escurridos y picados

1/4 de taza de arándanos deshidratados

1/2 litro de yogur natural

4 cucharadas de miel de abeja

3 cucharadas de mostaza

6 cucharadas de ajonjolí garapiñado

1/4 de taza de nuez picada

Preparación

1. En un recipiente combina el yogur con la miel y la mostaza hasta que estén bien integrados; refrigera hasta el momento de servir.

2. Corta las lechugas en trozos tamaño bocado y acomódalas en una ensaladera, agrega las uvas, las fresas, los duraznos y los arándanos.

3. Reparte la ensalada entre las porciones, báñalas con el aderezo y espolvorea el ajonjolí y la nuez.

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