Ingredientes
190 g de Queso Crema Philadelphia®
1 tza. de Queso Singles® tipo manchego
1/2 tza. de queso parmesano rallado
2 tzas. de leche pasteurizada
1 pizca de nuez moscada
1 cubito de consomé de pollo disuelto en 1 taza de agua caliente
Sal al gusto
Otros:
1 ½ tzas. de croutones
Preparación
LICUAR todos los ingredientes.
CALENTAR en una cacerola a fuego bajo sin dejar que hierva, revolviendo constantemente, para evitar que se pegue, hasta obtener una consistencia ligeramente espesa.
ACOMPAÑAR con croutones.