Arranca el próximo jueves en la Sala de Usos Múltiples del Centro Cultural Tijuana
El jueves 6 de agosto se realizará la Feria Nayarit en las Californias 2015, en la Sala de Usos Múltiples del Centro Cultural Tijuana, y se espera la presencia del Gobernador Roberto Sandoval Castañeda, así como del rector de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC), Juan Manuel Ocegueda Hernández, nativo de esa entidad.
Mirna Cosío Hernández, socia de la Asociación de nayaritas y del comité organizador, dijo que como homenaje a la cocina tradicional nayarita, se ofrecerá una conferencia magistral por parte de la chef internacional Alondra Maldonado, a las 18:00 horas, con el tema “Sabores de Nayarit”, donde nos hablará de todas las bondades y naturalezas gastronómicas con las que cuenta Nayarit, no solamente mariscos.
Mencionó que el presidente de la Asociación de nayaritas “Nayarcora” en Tijuana, Ramón Ramírez García, está al frente del evento, en el que esperan la presencia de Pedro Ochoa Palacio, director del Cecut; Jorge Astiazarán, alcalde de Tijuana, y el gobernador Francisco Arturo Vega de Lamadrid.
También han invitado a Gilberto Leyva Camacho, presidente de la CANACO; José Alfonso Sánchez Ortiz, presidente de la Sociedad de Historia de Tijuana; Xavier Peniche Bustamante, secretario de Desarrollo Económico; Miguel Ángel Badiola Montaño, del COTUCO; Martín Muñoz Avilés, de la CANIRAC, y el ingeniero Jorge Hank Rhon, del Grupo Caliente, entre otros.
“Sabores de Nayarit” será un encuentro cultural y gastronómico de las riquezas con las que cuenta ese bello Estado de la Riviera nayarita. “Tierra ardiente, cuna de valientes”, como señala el corrido de Nayarit; los trabajos iniciarán a las 5:30 de la tarde y serán sin costo, dijo por último Mirna Cosío.