Ingredientes
8 piernas de pollo
2 cucharadas de aceite de oliva
2 huevos
1 taza de queso parmesano rallado finamente
Sal y pimienta
Instrucciones
Precalienta el horno a 200 °C.
Barniza el pollo con un poco de aceite, salpimienta.
Bate los dos huevos y pasa cada pieza por el huevo batido.
Coloca en un plato amplio el queso para cubrir con este cada pieza.
Hornea por 30 minutos hasta que el pollo se encuentre dorado.