Ingredientes
1 paquete de 200 g de fideo entero
2 papas peladas y cortadas en cubos
1 taza de chícharos precocidos
2 calabazas rebanadas
1 1/2 litros de caldo de pollo o agua
Sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Calienta el caldo con las papas y los chícharos a fuego medio hasta que las papas estén suaves, pero firmes; sazona con sal y pimienta.
2. Agrega las calabazas y el fideo, y cuando estén cocidos, retira del fuego y sirve las porciones.