Aguacates con cremoso de atún

Ingredientes

2 latas de atún en agua, escurridas

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4 aguacates

2 cucharadas de cilantro finamente picado

1 paquete de 190 g de queso crema

2 cucharadas de jugo de limón

1 1/2 cucharadas de salsa inglesa

Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Bate el queso crema con el jugo de limón y la salsa inglesa hasta que esté suave.

2. Incorpora el atún, desmenúzalo con un tenedor y añade el cilantro, sal y pimienta.

3. Corta los aguacates a la mitad, retírales el hueso y rellénalos con la mezcla de atún.

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