Ingredientes
-150 Gramos de Camarones pequeños
-15 Gramos de Menta
-2 Diente de Ajo
-2 Cucharadita de Aceite de oliva
-1 Unidades de Limón
-1 Pizca de Sal
-1 Pizca de Pimienta
Preparación
1. En una sartén con aceite a fuego medio, saltear los langostinos limpios hasta que estén dorados. Agregar el ajo, bajar el fuego y saltear dos minutos más.
2. Limpiar las hojas de menta y cortar finamente.
3. Agregar la menta finamente picada, sal y pimienta. Saltear durante unos segundos más para evitar que se oxide la menta.
4. Servir los langostinos a la menta y disfrutar. Además del resto de recomendaciones, puedes servir esta receta con langostinos a la hora de la cena acompañando con tostadas o haciendo un wrap de tortillas integrales. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.