Coctel de camarones

Ingredientes

-500 gramos de camarones cocidos

-2 a 3 jitomates grandes, picados

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-½ cebolla blanca pequeña, picada (o 2 cebollas verdes)

-½ taza de cilantro, picado

-½ chile jalapeño, picado con semillas

-1 aguacate, picado

-Jugo de tomate

-Jugo de limón

-Sal y pimienta

Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes en un tazón de cristal y enfría.

2. Sirve con galletas.

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