Ingredientes
1 taza de pollo rostizado, deshebrado
1 pepino cortado en tiras
1/4 de taza de cacahuates
2 cucharadas de mantequilla de cacahuate
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de salsa de soya
1/2 cucharadita de salsa picante
Agua
Preparación
1. Coloca en un tazón el pollo, el pepino y los cacahuates.
2. Combina el resto de los ingredientes agregando suficiente agua para tener una consistencia ligera.
3. Lo puedes hacer en la licuadora o a mano.
4. Añade el aderezo a los ingredientes del tazón, mezcla y sirve.