Con eventos de cierre de cuatrimestre los estudiantes de Gastronomía de Universidad Vizcaya Campus Tepic demostraron ante sus invitados especiales los avances que tuvieron en materias como Historia y Patrimonio Gastronómico Nacional, Cocina Asiática, Cocina italiana, Cocina latinoamericana, Panadería, Pastelería y Repostería, Enología y Vitivinicultura, todas ellas las últimas semanas de abril.
Además de los deliciosos platillos que ofrecieron a sus comensales, los chefs en formación prepararon los ambientes de acuerdo a la temática de sus evaluaciones, transformando el auditorio, la sala de vinos y la cancha de Universidad Vizcaya en salones propicios para ofrecer un servicio completo de la experiencia culinaria.
Estuvieron acompañados de familiares, docentes y su Coordinador Chef Javier Ortiz, así como del Director General de Universidad Vizcaya, Maestro Gerardo López, quien se dirigió a ellos en cada evento con palabras de reconocimiento por los visibles avances mostrados.
Como las imágenes dicen más que mil palabras, les compartimos una selección de ellas para que perciban a través de la pantalla algo de lo que vivieron los afortunados asistentes a estas actividades.
¡Enhorabuena!