Ingredientes

-1 Unidades de Calabacín verde

-50 Gramos de Harina de trigo

-50 Gramos de Miga de Pan

-1 Unidades de Huevo

-1 Cucharadita de Paprika

-1 Cucharadita de Oregano seco

-1 Pizca de Sal

-1 Pizca de Pimienta

Preparación

1. En un bol mezclar la miga de pan, la paprika y el orégano.

2. Cortar el calabacín en julianas gruesas, salpimentar. Apanar los palitos pasándolos por harina, huevo batido y la miga de pan.

3. Disponer los palitos de calabacín en una refractaría y llevar al horno a 180º C. durante 20 minutos o hasta que estén dorados.

4. Una vez estén listos los palitos de calabacín, disfrutar y acompañar con la salsa de tu preferencia como salsa brava, salsa de ajo o salsa americana. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.