Pavo con brócoli y crema

LA COCINA DE SARITA

Ingredientes:

500 g de pechuga de pavo

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2 ramilletes de brócoli

1 ⁄4 de cebolla

3 tazas de agua

1 ⁄2 cucharadita de sal

4 cucharadas de crema

Preparación:

Calienta el agua y cuece la pechuga con la cebolla y un poco de sal. Enfría y desmenuza el pavo finamente.

Mientras, cuece el brócoli con media taza de agua; agrega el pavo desmenuzado y la crema; añade una pizca más de sal.

Calienta dos minutos a fuego suave y sirve.

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