LA COCINA DE SARITA
Ingredientes:
• 500 g de pechuga de pavo
• 2 ramilletes de brócoli
• 1 ⁄4 de cebolla
• 3 tazas de agua
• 1 ⁄2 cucharadita de sal
• 4 cucharadas de crema
Preparación:
Calienta el agua y cuece la pechuga con la cebolla y un poco de sal. Enfría y desmenuza el pavo finamente.
Mientras, cuece el brócoli con media taza de agua; agrega el pavo desmenuzado y la crema; añade una pizca más de sal.
Calienta dos minutos a fuego suave y sirve.