INGEDIENTES
– Pan.
– 1/4 de aguacate maduro.
– 1 huevo.
– 2 o 3 lonchas de jamón de York.
– 1 o 2 lonchas de queso.
– 1/2 tomate cortado en rodajas finas.
– Sal, pimienta y aceite de oliva.
PREPARACIÓN
- Aplastamos el aguacate hasta hacer un puré
- Tostamos el pan y empezamos a montar el sándwich
- Freímos el huevo y listo para comer
- Montamos el sándwich