La Licenciatura en Gastronomía de Universidad Vizcaya de las Américas campus Tepic, continúa sumando logros, ya que puso una vez más en alto el nombre su institución al conquistar el 1er lugar del Concurso de Paellas celebrado en Ezequiel Montes dentro de las cavas Freixenet, en Querétaro, donde cerca de 20 universidades se disputaron dicho premio, esto fue posible gracias la Coordinación del Chef José Manuel Nava, Director Institucional de la Licenciatura, así como del Chef Javier Ortiz, Coordinador de la carrera en el campus Tepic y su gran equipo de alumnos que siempre sorprenden al público con sus creaciones deliciosas y hermosas.
Otra muestra de la creatividad de los alumnos de la Licenciatura en Gastronomía de Universidad Vizcaya, son estas bellas estampas elaboradas con frutas y verduras que exhibieron el pasado 26 de junio, como cierre de actividades de su materia de Arte Mukimono. Felicidades por la entrega que dejan en cada proyecto, reflejando su creatividad y profesionalismo.