Ingredientes

-1 taza de pollo rostizado, deshebrado

-1 pepino cortado en tiras

-1/4 de taza de cacahuates

-2 cucharadas de mantequilla de cacahuate

-1 cucharada de jugo de limón

-1 cucharada de salsa de soya

-1/2 cucharadita de salsa picante

-Agua

Preparación

1. Coloca en un tazón el pollo, el pepino y los cacahuates.

2. Combina el resto de los ingredientes agregando suficiente agua para tener una consistencia ligera.

3. Lo puedes hacer en la licuadora o a mano.

4. Añade el aderezo a los ingredientes del tazón, mezcla y sirve.