El pasado domingo 9 de agosto en el parque la colonia Los Fresnos se inauguró la primera edición del “Tianguis del Sabor”, evento organizado por Christian Alva González y Francisco Ascención.
El objetivo del evento fue apoyar a los micro negocios de comida, tal es el caso de pastelerías, cevicheras, paperías, tamalerías entre otros muchos negocios, ya que este tipo de establecimientos ofrecen sabores y presentaciones muy diferentes a las convencionales, pero por falta de publicidad o conocimiento de las personas no explotan el potencial que pueden ofrecer.
Durante la jornada algunos puestos regalaron muestras de comida, mostraron sus productos con exposiciones cortas y vendieron parte de su mercancía culinaria. De acuerdo a los organizadores se planea realizar un tianguis del sabor por mes.
¡Enhorabuena!