Ensalada de salpicón de pollo

Ingredientes

1 chile serrano rebanado

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1/4 de cebolla fileteada

1 1/2 tazas de pollo deshebrado cocido

1 taza de lechuga iceberg rebanada finamente

1 corazón de lechuga romana deshojado

3 cucharadas de jugo de limón

3 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharadita de orégano seco

Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes en un tazón grande, salpimienta y guarda. Acompaña la ensalada con tostadas horneadas.